

AGENDA
ROUÉ VERVEER
Roué Verveer tovert de komende maanden horecagelegenheden in het hele land om tot comedy clubs. Hij treedt niet alleen op als cabaretier, maar legt de bezoekers van binnenkomst tot aan het eind in de watten in meerdere rollen; van beveiliger tot aan afwasser. Als ware host gedurende de avond zorgt Verveer voor een unieke beleving in een intieme setting.
HET MAASSILO MENU
Eerste gang
Gepekelde zalm | burrata | tomaat | basilicum
Tweede gang
Gazpacho van tomaat | watermeloen | munt | feta
Hoofdmenu
Risotto verts | rouleaux van parelhoen | groene asperge | Parmezaan
DESSERT
Magnum witte chocola | passievrucht
INBEGREPEN DRANK
1 fles Moët Chandon Brût en 2 flessen water
Voor vragen over het veganistische menu: info@ea-events.com
HET NOVA MENU
Steak tartaar
Mayonaise soya met gewekte shiitake creme van verse kruiden en gepofte zeewier
Zeeduivel
Beurre blanc jasmijn met verschillende bereiding van wortel
BBQ BEEF
Jus truffel seizoensgroenten | Mousseline la ratte aardappel
DESSERT
Aardbeien daiquiri
INBEGREPEN DRANK
1 fles Moët Chandon Brût en 2 flessen water
Voor vragen over het veganistische menu: info@ea-events.com